Met-eLearning Site

Opplev SMAK 2017 – en fest for smak, kunnskap og nettverk

Utforsk hva SMAK 2017 handler om – en energisk, profesjonell og inspirerende messe for alle som brenner for mat og drikke! Dette er Nordens største fagmesse for bransjen, arrangert 7.–10. februar 2017 på Norges Varemesse i Lillestrøm, og er en sentral møteplass for nettverksbygging, handel og verdiskaping innen mat- og drikkebransjen.

Når du går inn på SMAK 2017 sitt nettsted, finner du informasjon om hvordan du kan registrere deg som besøkende eller utstiller, se programmet for seminarer, lære om konkurranser og få all praktisk informasjon du trenger for å planlegge ditt besøk.

Messen presenterer et dynamisk og faglig sterkt seminarprogram med foredrag og presentasjoner som tar for seg trender, innovasjon og erfaringer fra bransjen. Her deles innsikt som kan gi verdifull inspirasjon og faglig påfyll enten du jobber med hotell, restaurant, café, catering eller dagligvare.

En av de mest spennende delene av SMAK 2017 er konkurransearenaene, hvor både nasjonale og nordiske konkurranser gjennomføres. Dette gir deg muligheten til å oppleve kokkekunst og ferdigheter på høyeste nivå, mens du følger med på hvordan bransjens beste utfordrer seg selv og hverandre i en konkurransedyktig og engasjerende atmosfære.

I tillegg til fagseminarene og konkurransene tilbyr messen også et åpningsparty – en livlig sosialsamling hvor utstillere og besøkende kan møtes i mer uformelle omgivelser. Dette https://smak2017.no/ gir en flott anledning til å knytte nye kontakter og utvide ditt profesjonelle nettverk.

SMAK 2017 fokuserer bredt på hele verdikjeden i mat- og drikkebransjen. På messen kan du oppleve:

• Mat & drikke – smake på nyheter fra både lokalprodusenter og større merkevarer.

• Maskiner & utstyr – se den nyeste teknologien og innovative løsninger som er relevante for drift i bransjen.

• IT & teknologi – oppdag digitale verktøy som kan effektivisere kundereiser og drift.

• Interiør & design – få inspirasjon til hvordan du kan skape stemningsfulle og funksjonelle omgivelser.

• Øl, vin & brennevin – et eget område for serveringsbevilling hvor du møter spennende aktører og produkter.

I tillegg til disse hovedkategoriene har SMAK 2017 også et eget «Bakeland», et dedikert område for bakeri- og konditorbransjen med aktivitet, standutstillinger og spesialiserte produkter. Dette gir enda større variasjon og et unikt innblikk i kvalitet og håndverk i faget.

Et unikt fokus under messen er også på lokalmat og lokal drikke – en fantastisk mulighet for mindre produsenter til å vise frem sine produkter for et profesjonelt publikum, samtidig som besøkende kan oppdage nye smaker og kvaliteter.

Med hundrevis av utstillere, et bredt program og muligheten til å skape nye kontakter og idéer, er SMAK 2017 en opplevelse som både inspirerer og gir deg faglig påfyll – et must for alle som er engasjert i mat- og drikkebransjen.